Cake à la Citrouille

Name: Cake à la Citrouille
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 œuf; 1/2 tasses de sucre; 1/2 tasses d'huile végétale; 1/2 tasses de sucre de canne granulé; 1/2 tasses de purée de citrouille; 1/2 tasses d'eau; 1 1/3 tasses de farine; 1 cuillère à soupe de poudre à lever; 1/4 cuillères à soupe de cannelle en poudre; 1/4 cuillères à soupe de clou de girofle en poudre; 1/8 cuillères à café de poivre noir moulu; 1 tasse de noix; 1 tasse de sucre glace; 1/4 oranges, le jus

Helena Gómez

Ce délicieux gâteau à la citrouille est très facile à préparer et est parfait pour la période d'Halloween, préparez-le et laissez-vous surprendre par sa saveur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-09-2013

Préparation

40 mins

Basse

Dans un batteur électrique, battez le sucre, l'œuf, l'huile, le piloncillo et la purée de citrouille. Ajoutez l'eau et continuez à battre. Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à lever et les épices. Avec une spatule, versez la farine dans le mélange d'œufs et mélangez bien. Versez le mélange dans un moule à gâteau rond ou à cake et faites cuire à 150°C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Retirez du four. Laissez refroidir le gâteau pendant 10-15 minutes et démoulez. Pour le glaçage, ajoutez progressivement des gouttes d'orange au sucre glace jusqu'à obtenir un glaçage parfait. Ajoutez le glaçage sur le cake.