Bolis de Fraise
Ce snack mexicain est un classique pour les jours chauds. Profitez du goût de lait à la fraise, qui vous plaira à coup sûr. N'oubliez pas de bien congeler les bolis avant de les déguster. Ils sont idéaux pour la vente.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 3 tasses de lait
- 1 tasse de lait concentré sucré
- 1/2 tasses de lait en poudre
- 2 tasses de fraise, en quartiers
- 1 tasse de fraise, hachées
Préparation
20 mins
5 mins
Basse
- Faites chauffer dans une casserole le lait avec le lait concentré et le lait en poudre jusqu'à ébullition, n'oubliez pas de remuer constamment, retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- Mixez le mélange de laits avec les fraises jusqu'à ce qu'il soit complètement intégré. Réservez.
- Mettez 3 cuillères à soupe de fraises hachées dans des sacs en plastique de 8x12 cm, remplissez les sacs avec le mélange mixé, jusqu'à ¾ de leur capacité. Congeler jusqu'à ce que le mélange soit solidifié. Servez en versant un peu de sirop de chocolat.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par