Bolis de Fraise

Name: Bolis de Fraise
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tasses de lait; 1 tasse de lait concentré sucré; 1/2 tasses de lait en poudre; 2 tasses de fraise, en quartiers; 1 tasse de fraise, hachées

Marielle Henaine

Ce snack mexicain est un classique pour les jours chauds. Profitez du goût de lait à la fraise, qui vous plaira à coup sûr. N'oubliez pas de bien congeler les bolis avant de les déguster. Ils sont idéaux pour la vente.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 04-06-2021

Préparation

20 mins

5 mins

Basse

Faites chauffer dans une casserole le lait avec le lait concentré et le lait en poudre jusqu'à ébullition, n'oubliez pas de remuer constamment, retirez du feu et laissez refroidir légèrement. Mixez le mélange de laits avec les fraises jusqu'à ce qu'il soit complètement intégré. Réservez. Mettez 3 cuillères à soupe de fraises hachées dans des sacs en plastique de 8x12 cm, remplissez les sacs avec le mélange mixé, jusqu'à ¾ de leur capacité. Congeler jusqu'à ce que le mélange soit solidifié. Servez en versant un peu de sirop de chocolat.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

127.4

kcal

6.37%

Glucides, par différence

18.1

6.03%

Protéine

3.4

6.8%

Lipides totaux (gras)

7.69%

null

100

null

Fourni par

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