Biscuits Orejitas

Cette recette de Biscuits Orejitas est plus simple qu'il n'y paraît, de plus, elle te servira à impressionner tout le monde avec tes compétences en pâtisserie.
Ingrédients
8
Portions
  • 60 grammes de sucre
  • pâtes feuilletées
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 220 degrés Celsius (425 F). Graisser une plaque de cuisson avec du beurre.
  • Mélanger le sucre et la cannelle dans un récipient et saupoudrer ce mélange sur le plan de travail. Avec la pâte, étendre un rectangle de 5 mm (1/4 pouce) d'épaisseur et saupoudrer du mélange de sucre et de cannelle.
  • Plier les côtés courts 3 fois vers le centre, saupoudrer de plus de sucre et de cannelle, et plier en deux comme si l'on fermait un livre.
  • Couper des tranches verticales de 1 cm (1/2 pouce) et les mettre sur la plaque préparée. Aplatir légèrement avec le rouleau à pâtisserie et saupoudrer de plus de sucre.
  • Cuire au four pendant 10 minutes, retourner les palmiers et cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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