Macchiato Glacé au Cardamome

Rien de plus rafraîchissant pour un après-midi chaud qu'un macchiato glacé, nous vous présentons une variante de la recette classique de cette boisson à base de café, ici l'ingrédient principal est l'exotique cardamome.
Ingrédients
1
Portions
  • 1 capsule de Grand Cru Dharkan
  • 250 millilitres de lait de vache
  • 30 millilitres de sirop de cardamome
  • cardamome en poudre
  • glaces
Préparation
5 mins
0 mins
Basse
  • Versez 250 ml de lait dans l'Aeroccino. Sélectionnez la fonction de mousse froide de la machine et attendez d'obtenir une mousse consistante.
  • Servez un espresso Dharkan Grand Cru (40 ml) dans un shaker, ajoutez 3 glaçons et secouez bien.
  • Dans un grand verre pour recettes froides, mélangez le sirop de cardamome et le lait de l'Aeroccino.
  • Versez la mousse de lait jusqu'en haut et ajoutez délicatement le contenu du shaker.
  • Saupoudrez la mousse avec de la poudre de cardamome.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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