Le masala chai est une boisson originaire du sud de l'Inde où il était utilisé de manière sacrée pour énergiser le corps, l'activer et garder l'esprit alerte. Il est composé d'épices comme la cardamome, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre, l'anis et bien sûr, du thé noir. Profitez de cette incroyable recette de chai maison !