Café goût galette des rois

Après Noël, arrive la célèbre galette des rois ! C'est une brioche très spéciale, car elle annonce l'arrivée des rois mages et les cadeaux pour les petits.Nous adorons tellement cette recette que nous avons créé une boisson incroyable : un café goût galette des rois ! En plus d'avoir une touche fruitée et épicée, ce café se prépare avec le Café El Marino®. Il ravira petits et grands !Saviez-vous que ? Bien que de nos jours le café soit produit dans différents coins du monde, cet ingrédient a son origine en Éthiopie.Cliquez pour voir plus de recettes avec du café !
Ingrédients
1
Portions
  • 2 cuillères à soupe de Café Le Marin®
  • 1 1/2 tasses d'eau, bouillante
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasses de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à soupe de écorce d'orange
  • 1 tranche de cannelle
  • suffisant de crème fouettée, pour le garnissage
  • suffisant de galette des rois, émietté, pour le garnissage
  • suffisant de mini galette des rois
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Placez le Café El Marino® dans une presse française, versez l'eau et laissez infuser pendant 8 minutes. Pressez et réservez.
  • Mélangez le lait, le lait concentré, le zeste d'orange et le bâton de cannelle dans une casserole. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le lait commence à bouillir. Retirez la cannelle et le zeste d'orange.
  • Garnissez la tasse avec de la crème fouettée et des miettes de galette des rois. Servez le café et le lait chaud.
  • Décorez le café avec la galette des rois et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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