Café goût galette des rois

Name: Café goût galette des rois
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cuillères à soupe de Café Le Marin®; 1 1/2 tasses d'eau, bouillante; 1 tasse de lait; 1/2 tasses de lait concentré sucré; 1 cuillère à soupe de écorce d'orange; 1 tranche de cannelle; suffisant de crème fouettée, pour le garnissage; suffisant de galette des rois, émietté, pour le garnissage; suffisant de mini galette des rois

Café El Marino

Après Noël, arrive la célèbre galette des rois ! C'est une brioche très spéciale, car elle annonce l'arrivée des rois mages et les cadeaux pour les petits.

Nous adorons tellement cette recette que nous avons créé une boisson incroyable : un café goût galette des rois ! En plus d'avoir une touche fruitée et épicée, ce café se prépare avec le Café El Marino®. Il ravira petits et grands !

Saviez-vous que ? Bien que de nos jours le café soit produit dans différents coins du monde, cet ingrédient a son origine en Éthiopie.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-12-2023

Préparation

15 mins

10 mins

Basse

Placez le Café El Marino® dans une presse française, versez l'eau et laissez infuser pendant 8 minutes. Pressez et réservez. Mélangez le lait, le lait concentré, le zeste d'orange et le bâton de cannelle dans une casserole. Faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le lait commence à bouillir. Retirez la cannelle et le zeste d'orange. Garnissez la tasse avec de la crème fouettée et des miettes de galette des rois. Servez le café et le lait chaud. Décorez le café avec la galette des rois et profitez-en.