Eau de Horchata

Laura Gonzalez
Eau de horchata rafraîchissante et délicieuse faite avec du riz pour la saison chaude.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
10
Portions
  • 2 litres d'eau
  • 1 tasse de riz
  • 4 tranches de cannelle
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 1/2 tasses de sucre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Faites tremper le riz dans de l'eau bouillante et attendez qu'il refroidisse.
  • Dans une casserole, faites bouillir 2 tasses d'eau avec les 4 bâtons de cannelle, laissez refroidir.
  • Mixez le riz avec l'eau, l'eau avec de la cannelle et un morceau de celle-ci.
  • Utilisez un tamis fin pour passer le mélange dans un grand pichet. Incorporez du lait selon votre goût jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  • Ajoutez de 2 à 3 litres d'eau en plus et mélangez avec du sucre selon votre goût. Ajoutez enfin des glaçons.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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