Horchata de fraise

Vous avez besoin d'une boisson pour accompagner vos repas ? Alors vous devez essayer cette horchata de fraise, car c'est la eau fraîche parfaite pour accompagner toutes sortes de ragoûts, garnitures et en-cas.Saviez-vous que ? Les Espagnols ont été responsables de l'introduction de l'eau de horchata au Mexique, mais ici, elle est préparée avec du riz et non avec de la chufa.Découvrez-en plus sur les eaux fraîches !
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses d'eau
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 tasse de lait concentré sucré
  • 1 tasse de lait évaporé
  • 1 tasse de fraise
  • à votre goût de glace
  • à votre goût de cannelle en poudre, pour décorer
  • à votre goût de fraise, en tranches, pour décorer
Préparation
5 mins
Basse
  • Dans un bol, laissez reposer le riz, l'eau et la cannelle pendant 1 heure.
  • Ajoutez avec l'eau et la cannelle le riz dans un mixeur, ajoutez le lait condensé, le lait évaporé, les fraises et mixez pendant 5 minutes. Filtrez.
  • Servez dans une carafe avec suffisamment de glace, décoré avec de la cannelle et des fraises.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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