Atole de Masa

Fam Melchor
Cette recette est d'une bonne boisson pour les mères allaitantes, et elle est très bonne pour commencer la journée, de plus, elle est traditionnelle de la cuisine mexicaine, alors profite d'un délicieux atole de masa quand tu le souhaites.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 litre d'eau
  • 4 cuillères à soupe de farine de maïs
  • 1 tranche de cannelle
  • 100 millilitres d'extrait de vanille
  • sucre, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faire bouillir l'eau avec la cannelle et le sucre.
  • Lorsque ça bout, ajoute les cuillères de farine de maïs une à une en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
  • Ajouter la vanille et remuer en laissant bouillir 5 minutes de plus, puis retirer du feu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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