Atole de Goyave Original

Délicieuse recette de l'original atole de goyave, très simple à réaliser, idéale pour ces jours de froid.
Ingrédients
10
Portions
  • 10 tasses d'eau
  • 1 tranche de cannelle
  • 5 cuillères à soupe de pâte de maïs
  • 2 tasses de lait de vache
  • 450 grammes de goyave
  • 1/2 tasses de sucre
Préparation
10 mins
35 mins
Basse
  • Faire bouillir l'eau avec la cannelle.
  • Dissoudre la pâte dans deux tasses de lait, elle doit être lisse et sans grumeaux.
  • Mixer la goyave sans pépins.
  • Ajouter progressivement la pâte à la cannelle bouillante, tout en remuant la casserole pour éviter que la pâte mélangée au lait ne forme des boulettes, puis ajoutez la goyave, le sucre et chauffez pendant 35 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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