C'est un punch avec une préparation simple, à base de nougat aux amandes, pour surprendre nos invités pendant ce Noël. J'espère que vous apprécierez cette recette et que si vous la réalisez, vous pourrez poster une photo.
2 cuillères à café de fécule de maïs, dissoutes dans 2 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à café de noix de muscade, râpée
2 tranches de cannelle
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
1 tasse de rhum blanc
Préparation
45 mins
10 mins
Basse
Mixez le lait évaporé, le lait concentré et la fécule de maïs.
Dans une casserole, ajoutez le lait, la muscade, les bâtons de cannelle, le sel et les jaunes d'œufs. Laissez cuire sans cesser de remuer jusqu'à épaissir.
Une fois épaissi, retirez du feu, laissez refroidir et ajoutez le rhum. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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