Punch au Nougat pour Noël

Name: Punch au Nougat pour Noël
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 630 grammes de lait évaporé; 185 grammes de lait concentré sucré; 10 ounces de nougat, d'amande; 2 cuillères à café de fécule de maïs, dissoutes dans 2 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à café de noix de muscade, râpée; 2 tranches de cannelle; 1 pincée de sel; 2 jaunes d'œufs; 1 tasse de rhum blanc

Brenda De Jesus

C'est un punch avec une préparation simple, à base de nougat aux amandes, pour surprendre nos invités pendant ce Noël. J'espère que vous apprécierez cette recette et que si vous la réalisez, vous pourrez poster une photo.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-01-2014

Préparation

45 mins

10 mins

Basse

Mixez le lait évaporé, le lait concentré et la fécule de maïs. Dans une casserole, ajoutez le lait, la muscade, les bâtons de cannelle, le sel et les jaunes d'œufs. Laissez cuire sans cesser de remuer jusqu'à épaissir. Une fois épaissi, retirez du feu, laissez refroidir et ajoutez le rhum. Mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.