Yakimeshi au Quinoa

Apprenez à préparer ce délicieux yakimeshi sain au quinoa avec des légumes et de la sauce soja. Cette recette de yakimeshi est idéale pour prendre soin de votre silhouette et son goût vous ravira.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de quinoa biologique tricolore Goya®
  • 1 1/2 tasses d'eau
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'oignon
  • 1/2 tasses de carotte
  • 1/2 tasses de citrouille
  • 1 1/2 tasses de poulet
  • 1 œuf
  • 1/4 tasses de sauce soja
  • suffisant de ciboulette, pour décorer
Préparation
50 mins
40 mins
Basse
  • Dans une petite casserole, ajoutez le quinoa tricolore biologique Goya®, l'eau et le sel. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes. Réservez.
  • Dans une poêle profonde, ajoutez l'huile d'olive, puis ajoutez l'oignon, la ciboule, la carotte et la courgette. Ajoutez le poulet et faites cuire pendant 10 minutes.
  • Faites un cercle au centre de la poêle et versez l'œuf, mélangez jusqu'à ce qu'il soit cuit et intégré.
  • Ajoutez le quinoa tricolore biologique Goya®, la sauce soja et mélangez.
  • Décorez avec de la ciboule et servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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