Dans un wok, fais chauffer deux cuillères à soupe d'huile, fais sauter le brocoli, et laisse-le dorer légèrement, assaisonne avec du sel et du poivre, retire et réserve.
Ajoute plus d'huile si nécessaire et fais sauter le chou-fleur, assaisonne avec du sel et du poivre, retire et procède de la même manière avec le reste des légumes.
Enfin, fais cuire le poisson.
Dispose les légumes et le poisson dans les assiettes et arrose de sauce soja avant de servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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