Riz au Citron et aux Amandes
Ce riz est très savoureux, idéal pour ceux qui adorent le citron dans tout. C'est le parfait accompagnement ou le dîner idéal pour les jours où vous recherchez des saveurs légères et délicieuses.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 3 tasses d'eau
- 1 1/2 tasses de riz, de grain long
- 2 citrons, jus et zeste
- 1/2 tasses d'amande, légèrement grillées
- 3 ciboulette, hachées
- 1/4 cuillères à café de poivre
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
- Faites bouillir le bouillon ou l'eau avec une poignée de sel à feu vif. Ajoutez le riz, couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et moelleux.
- Ajoutez le jus et le zeste de citron, les amandes, l'oignon vert haché, le sel et le poivre. Mélangez légèrement avec une fourchette. Assaisonnez à nouveau si nécessaire.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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