Riz Crémeux aux Rajas
Cette délicieuse recette est à réaliser pour accompagner tous vos repas, grâce à sa riche combinaison de fromage, de riz et de rajas.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1 tasse de crème
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 3 tasses de riz blanc, cuit
- 1 tasse de grain de maïs
- 1 tasse de lanière de piment poblano
- 2 tasses de fromage manchego, râpé
- à votre goût de sel
- à votre goût de poivre
- 1/2 tasses de fromage manchego, râpé
Préparation
30 mins
20 mins
Basse
- Dans un bol, mélangez la crème, la mayonnaise, le riz, les grains de maïs, les rajas et le fromage.
- Dans un plat allant au four, badigeonnez d'huile d'olive et ajoutez le mélange de riz jusqu'à la moitié, couvrez d'une couche de fromage et ajoutez une autre couche de riz, terminez par une couche de fromage.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes à 180° ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Sortez du four et placez sur une planche. Servez avec le poulet mariné.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par