Riz aux légumes

Cette recette est un délicieux riz frit aux légumes. Complétez votre riz habituel avec quelques légumes et donnez-lui plus de saveur au moment du repas.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe d'huile de soja
  • 1/2 tasses d'oignon cambray , tranche avec la tige
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
  • 1 gousse d'ail , haché
  • 1 boîte de carotte , en dés
  • 1 tasse de grain de maïs , jaune
  • 2 tasses de riz blanc
  • 4 tasses de Knorr® Bouillon de Poulet
  • 4 mesures de noix de coco, demi
  • 3 cuillères à soupe d'oignon cambray , tiges, hachées
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Décongelez les petits pois et les épis de maïs. Réservez avec la carotte.
  • Ensuite, dans une poêle profonde, chauffez l'huile de sésame et de soja.
  • Ajoutez ensuite l'oignon, le gingembre, l'ail et mélangez ; incorporez les légumes et ensuite le riz avec l'eau ou le bouillon de poulet.
  • Cuisinez jusqu'à ce que le riz soit moelleux.
  • Servez dans les demi-coquilles de noix de coco et décorez avec les tiges d'oignons nouveaux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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