Riz aux légumes

Name: Riz aux légumes
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe d'huile de soja; 1/2 tasses d'oignon cambray, tranche avec la tige; 1 cuillère à soupe de gingembre frais, râpé; 1 gousse d'ail, haché; 1 boîte de carotte, en dés; 1 tasse de grain de maïs, jaune; 2 tasses de riz blanc; 4 tasses de Knorr® Bouillon de Poulet; 4 mesures de noix de coco, demi; 3 cuillères à soupe d'oignon cambray, tiges, hachées

ariana winer

Cette recette est un délicieux riz frit aux légumes. Complétez votre riz habituel avec quelques légumes et donnez-lui plus de saveur au moment du repas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-06-2013

Préparation

10 mins

Basse

Décongelez les petits pois et les épis de maïs. Réservez avec la carotte. Ensuite, dans une poêle profonde, chauffez l'huile de sésame et de soja. Ajoutez ensuite l'oignon, le gingembre, l'ail et mélangez ; incorporez les légumes et ensuite le riz avec l'eau ou le bouillon de poulet. Cuisinez jusqu'à ce que le riz soit moelleux. Servez dans les demi-coquilles de noix de coco et décorez avec les tiges d'oignons nouveaux.