Purée de Patate Douce de Noël

Une délicieuse recette de purée de patate douce de Noël. C'est un excellent accompagnement pour la dinde ou le jarret du dîner de Noël. Si vous le préparez, vous aurez une option très savoureuse et différente pour vos invités.
Ingrédients
6
Portions
  • 10 patates douces
  • 90 grammes de beurre non salé
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de noix de muscade
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 tasses de noix
  • 1 tasse de guimauves
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Faites cuire les patates douces pendant 1 heure.
  • Placez les patates douces sans peau dans un grand bol, ajoutez le beurre pour qu'il fonde avec la chaleur et écrasez avec une fourchette pour faire la purée.
  • Assaisonnez avec les épices.
  • Mélangez les noix avec les guimauves et le miel.
  • Placez dans un plat allant au four et mettez la préparation de noix sur la purée.
  • Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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