Purée de Patate Douce de Noël

Name: Purée de Patate Douce de Noël
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 patates douces; 90 grammes de beurre; 1 cuillère à soupe de cannelle; 1 cuillère à soupe de noix de muscade; 1 cuillère à soupe de miel; 1 pincée de poivre; 2 tasses de noix; 1 tasse de guimauves

Deborah Dana

Une délicieuse recette de purée de patate douce de Noël. C'est un excellent accompagnement pour la dinde ou le jarret du dîner de Noël. Si vous le préparez, vous aurez une option très savoureuse et différente pour vos invités.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-11-2012

Préparation

Basse

Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les patates douces pendant 1 heure. Placez les patates douces sans peau dans un grand bol, ajoutez le beurre pour qu'il fonde avec la chaleur et écrasez avec une fourchette pour faire la purée. Assaisonnez avec les épices. Mélangez les noix avec les guimauves et le miel. Placez dans un plat allant au four et mettez la préparation de noix sur la purée. Faites cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

103.1

kcal

5.16%

Glucides, par différence

17.5

5.83%

Protéine

2.3

4.6%

Lipides totaux (gras)

3.5

5.38%

null

100

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Fourni par

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Purée de Patate Douce de Noël

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