Puré de Chou-Fleur qui Ressemble à des Pommes de Terre
Lorenza Avila
Transformez les repas de vos enfants avec cette option saine pour accompagner n'importe quel plat. Ils ne remarqueront pas la différence, je vous le promets.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 tasses de chou-fleur
  • 2 cuillères à soupe de beurre en spray , ou spray de margarine
  • 2 cuillères à soupe de crème aigre faible en matières grasses
  • poivre
  • 1/2 tasses d'eau
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mettre une demi-tasse d'eau dans une grande casserole et couvrir jusqu'à ce que ça bout. Ajouter un peu de bouillon en poudre si désiré.
  • Dans cette casserole, mettre le chou-fleur pour le cuire à la vapeur. Cuire pendant 4 minutes.
  • Faire une purée dans un robot culinaire en ajoutant le spray de beurre et la crème légère. Ajouter du sel et du poivre selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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