Une recette rapide, pratique et délicieuse de pommes de terre farcies avec de la viande hachée de bœuf, de la crème et du chipotle, une recette que vous allez adorer pour son côté pratique et savoureux.
Couper les pommes de terre en 2 et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Une fois cuites, jeter l'eau et laisser refroidir pendant quelques minutes.
Hacher l'oignon en petits dés
Chauffer une poêle, ajouter la viande hachée, assaisonner avec du sel, de l'ail et du poivre, ajouter l'oignon et attendre qu'il soit doré.
Ajouter la crème et le chipotle, remuer pendant quelques minutes et éteindre.
Avec une cuillère, enlever la chair de la pomme de terre et réserver.
Remplir les moitiés de pomme de terre avec la viande hachée et ajouter enfin le fromage.
Mettre quelques secondes au micro-ondes pour faire fondre le fromage, et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?