Pommes de terre farcies de viande hachée

Name: Pommes de terre farcies de viande hachée
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pommes de terre; 1/4 oignons; 300 grammes de viande hachée; 3 cuillères à soupe de crème; 1 cuillère à soupe de piment chipotle; fromages chihuahua, râpé au goût; sel, au goût; poivre, au goût; ail moulu, au goût

Une recette rapide, pratique et délicieuse de pommes de terre farcies avec de la viande hachée de bœuf, de la crème et du chipotle, une recette que vous allez adorer pour son côté pratique et savoureux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-09-2015

Préparation

10 mins

30 mins

Basse

Couper les pommes de terre en 2 et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Une fois cuites, jeter l'eau et laisser refroidir pendant quelques minutes. Hacher l'oignon en petits dés Chauffer une poêle, ajouter la viande hachée, assaisonner avec du sel, de l'ail et du poivre, ajouter l'oignon et attendre qu'il soit doré. Ajouter la crème et le chipotle, remuer pendant quelques minutes et éteindre. Avec une cuillère, enlever la chair de la pomme de terre et réserver. Remplir les moitiés de pomme de terre avec la viande hachée et ajouter enfin le fromage. Mettre quelques secondes au micro-ondes pour faire fondre le fromage, et servir.