Pommes de terre Cambray au Beurre

Alia Isabel Calderon Tomp
En accompagnement, c'est une excellente option ! Facile, rapide et simple !!!
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de pomme de terre cambray
  • 4 cuillères à café de beurre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive, ou végétal
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, finement haché
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 oignon, coupées en julienne
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Lavez très bien les pommes de terre Cambray
  • Dans le récipient que vous utiliserez pour la cuisson, placez les pommes de terre et assaisonnez-les avec le sel et le poivre selon votre goût.
  • Placez le beurre de manière à ce qu'il couvre les pommes de terre lorsqu'il fond.
  • Laissez cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur.
  • Une fois qu'elles sont à point, saupoudrez la coriandre uniformément.
  • Pour donner un goût croustillant, coupez un oignon en julienne très fine et faites frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  • Disposez l'oignon uniformément sur les pommes de terre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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