Pomme Pera

Cette recette est une très bonne option d'accompagnement car elle est non seulement délicieuse, mais elle embellit également l'assiette et est très attrayante pour les petits et les grands. Essayez-la.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 kilos de pomme de terre
  • 75 grammes de fromage cincho
  • 50 grammes de beurre non salé
  • 2 œufs
  • suffisant de lait de vache
  • 1 1/2 tasses de chapelure
  • 2 tasses d'huile , pour frémir
Préparation
10h
0 mins
Basse
  • Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Préparez une purée avec elles.
  • Ajoutez peu de lait.
  • Ajoutez le fromage râpé finement. Formez les petites poires avec la purée, passez-les dans l'œuf battu et la chapelure.
  • Faites frire dans beaucoup d'huile et décorez avec des feuilles de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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