Pomme Pera

Name: Pomme Pera
Prep time: 600 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 kilos de pomme de terre; 75 grammes de fromage cincho; 50 grammes de beurre; 2 œufs; suffisant de lait de vache; 1 1/2 tasses de chapelure; 2 tasses d'huile, pour frémir

pilar villela

Cette recette est une très bonne option d'accompagnement car elle est non seulement délicieuse, mais elle embellit également l'assiette et est très attrayante pour les petits et les grands. Essayez-la.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 19-11-2010

Préparation

10h

Basse

Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Préparez une purée avec elles. Ajoutez peu de lait. Ajoutez le fromage râpé finement. Formez les petites poires avec la purée, passez-les dans l'œuf battu et la chapelure. Faites frire dans beaucoup d'huile et décorez avec des feuilles de citron.