Petits Oranges de Riz

Cette recette est parfaite pour réutiliser les restes de riz ! Vérifiez-la !
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de riz
  • 200 grammes de fromage mozzarella
  • 4 œufs
  • 200 grammes de chapelure
  • huiles d'olive extra vierge
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Coupez le fromage mozzarella en morceaux.
  • Mélangez le riz avec des morceaux de fromage mozzarella.
  • Faites des boules de riz d'environ la taille d'une mandarine.
  • Roulez les boules dans des œufs battus puis dans de la chapelure, encore dans l'œuf et à nouveau dans la chapelure.
  • Dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge chaude, faites frémir jusqu'à doré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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