Petits Oranges de Riz

Name: Petits Oranges de Riz
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 grammes de riz; 200 grammes de fromage mozzarella; 4 œufs; 200 grammes de chapelure; huiles d'olive extra vierge

XHio Valenzuela Sanchez

Cette recette est parfaite pour réutiliser les restes de riz ! Vérifiez-la !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 31-01-2013

Préparation

40 mins

Basse

Coupez le fromage mozzarella en morceaux. Mélangez le riz avec des morceaux de fromage mozzarella. Faites des boules de riz d'environ la taille d'une mandarine. Roulez les boules dans des œufs battus puis dans de la chapelure, encore dans l'œuf et à nouveau dans la chapelure. Dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge chaude, faites frémir jusqu'à doré.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Présentation

Avec ces boules de riz au fromage, vous pouvez accompagner des viandes, en plaçant les boules de riz au milieu de la viande et en ajoutant une touche de paprika si vous les accompagnez de viandes rouges ou de coriandre.

Conseils

Si vous le souhaitez, vous pouvez les farcir avec des petits pois, de la viande ou ce que vous préférez. Cette recette convient très bien comme hors-d'œuvre ou accompagnement.

Petits Oranges de Riz

Ingrédients

Préparation

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