Patate Douce au Four

Les patates douces au four sont un accompagnement sucré mais très nutritif, alors n'hésitez pas à réaliser cette recette pour accompagner vos plats préférés. La patate douce vient du Nahuatl camohtli et fait partie de la famille des patates. Au Mexique, elle est consommée comme un dessert ou h.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 patates douces
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 boîte de lait concentré sucré
Préparation
2h
0 mins
Basse
  • Lavez les patates douces à l'eau froide et enlevez toute la terre. Séchez bien avec une serviette.
  • Faites une incision horizontale sur toutes les patates douces (cela permettra une cuisson uniforme).
  • Saupoudrez le sucre sur les patates douces.
  • Couvrez les patates douces avec du papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 90 minutes à 230 degrés Celsius.
  • Retirez les patates douces du four.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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