Patate Douce au Four

Name: Patate Douce au Four
Prep time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 patates douces; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 boîte de lait concentré sucré

Kiwilimón

Les patates douces au four sont un accompagnement sucré mais très nutritif, alors n'hésitez pas à réaliser cette recette pour accompagner vos plats préférés. La patate douce vient du Nahuatl "camohtli" et fait partie de la famille des patates. Au Mexique, elle est consommée comme un dessert ou h.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-02-2010

Préparation

Basse

Lavez les patates douces à l'eau froide et enlevez toute la terre. Séchez bien avec une serviette. Faites une incision horizontale sur toutes les patates douces (cela permettra une cuisson uniforme). Saupoudrez le sucre sur les patates douces. Couvrez les patates douces avec du papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 90 minutes à 230 degrés Celsius. Retirez les patates douces du four.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

387

kcal

19.35%

Glucides, par différence

100

33.33%

Protéine

Lipides totaux (gras)

null

100

null

Fourni par

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Patate Douce au Four

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