Ces piments jalapeños farcis de thon à la mexicaine sont une très bonne idée pour un apéritif délicieux et simple, car ils sont très faciles à préparer et en plus, ils sont croustillants et épicés. Ne manquez pas de les préparer !
Dans une casserole d'eau bouillante et salée, faites cuire les jalapeños pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez et laissez refroidir.
Ouvrez délicatement les piments par le centre et épépinez-les en veillant à ne pas les casser. Réservez.
Dans un bol, mélangez le thon avec la tomate, l'oignon, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Farcissez les jalapeños avec le mélange de thon et décorez avec des feuilles de coriandre. Servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?