Piments Jalapeños avec Thon à la Mexicaine

Name: Piments Jalapeños avec Thon à la Mexicaine
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 16 piments jalapeños; 2 boîtes de thon, 130 g chacun; 2 tomates, coupé en petits cubes; 1/4 oignons rouges, finement hachée; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à café de moutarde; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillères à café de poivre blanc; 2 branches de coriandre fraîche, pour décorer

Suavel

Ces piments jalapeños farcis de thon à la mexicaine sont une très bonne idée pour un apéritif délicieux et simple, car ils sont très faciles à préparer et en plus, ils sont croustillants et épicés. Ne manquez pas de les préparer !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-08-2016

Préparation

20 mins

5 mins

Basse

Dans une casserole d'eau bouillante et salée, faites cuire les jalapeños pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez et laissez refroidir. Ouvrez délicatement les piments par le centre et épépinez-les en veillant à ne pas les casser. Réservez. Dans un bol, mélangez le thon avec la tomate, l'oignon, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien. Farcissez les jalapeños avec le mélange de thon et décorez avec des feuilles de coriandre. Servez.