Courgettes Italiennes Farcies
Les courgettes farcies à partager en entrée lors du repas, comme plat principal ou en apéritif, sont délicieuses et vraiment saines, essayez-les, vous allez les adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
- 6 courgettes, moyennes italiennes
- 250 grammes de jambon de dinde
- 1/4 oignons blancs, finement haché
- 1 1/2 cuillères à café de bouillon de poulet, en poudre
- 1/4 tasses de lait de vache
- poivre, à votre goût
- 200 grammes de fromage panela
- huiles d'olive
Préparation
25 mins
15 mins
Basse
- Mettre à cuire les courgettes dans une casserole, coupées en deux dans le sens de la longueur.
- Une fois qu'elles commencent à ramollir, avec une petite cuillère, gratter la pulpe des courgettes et réserver.
- Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon finement haché.
- Hacher la pulpe des courgettes et l'ajouter à ce qui précède.
- Par la suite, hacher le jambon et l'ajouter à la poêle, en ajoutant le bouillon de poulet en poudre, le poivre et peu à peu le lait.
- Une fois que tous les ingrédients sont incorporés, retirer du feu.
- Remplir un plat allant au four avec les courgettes et les farcir avec le mélange déjà préparé, râper un peu de fromage panela.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par