Courgettes Farcies

Pablo Laris
Exquises courgettes farcies de tomate et de maïs. C'est un très bon plat principal ou vous pouvez également les préparer comme garniture pour un autre plat à base de poulet, de viande ou de poisson. Elles sont tout simplement délicieuses.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 4 courgettes, criollo
  • 1/2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tomates, sans pépins, en dés
  • 1/4 tasses de grain de maïs
  • 1 pincée d'origan séché
  • 1/2 cuillères à soupe de beurre
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Coupez la base et le couvercle des courgettes et retirez la pulpe à l'aide d'une petite cuillère.
  • Dans une casserole pour micro-ondes, mettez de l'huile, l'ail finement haché, le tomate et la pulpe des courgettes.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre, saupoudrez d'origan. Faites cuire pendant 3 minutes.
  • Graissez un petit plat en verre avec le beurre et répartissez les courgettes, assaisonnez avec un peu de sel et couvrez-les.
  • Faites cuire à puissance moyenne pendant 4 minutes, sortez du four et remplissez avec le mélange de tomate.
  • Remettez au four et faites cuire encore 3 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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