Mettre les carottes râpées dans un bol et ajouter du sel.
Chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail et le gingembre. Lorsqu'ils commencent à changer de couleur, ajouter à la tasse de carottes râpées.
Chauffer l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Ajouter les graines de moutarde dans la casserole et chauffer jusqu'à ce qu'elles commencent à sauter.
Verser les graines de moutarde et l'huile sur le mélange de carottes.
Ajouter le jus de citron et le Yaourt Grec FAGE® Total 0%, et bien mélanger.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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