Salade de Carottes Épicée

Name: Salade de Carottes Épicée
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de carotte, pelées et râpées gros; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge; 1/2 gousses d'ail, finement haché; 1/2 gingembre, pelé et finement haché; 2 cuillères à café d'huile de tournesol; 1 cuillère à café de graine de moutarde; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 tasse d'yaourt grec à la Fage® Total 0%

FAGE

Cette recette de salade de carottes épicée est idéale pour une salade de l'après-midi ou en accompagnement, une combinaison délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-10-2013

Préparation

30 mins

Basse

Mettre les carottes râpées dans un bol et ajouter du sel. Chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail et le gingembre. Lorsqu'ils commencent à changer de couleur, ajouter à la tasse de carottes râpées. Chauffer l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Ajouter les graines de moutarde dans la casserole et chauffer jusqu'à ce qu'elles commencent à sauter. Verser les graines de moutarde et l'huile sur le mélange de carottes. Ajouter le jus de citron et le Yaourt Grec FAGE® Total 0%, et bien mélanger.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Salade de Carottes Épicée

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