Lanières avec Crème

PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 15 % de calories en moins, 30 % de graisses en moins et 35 % de cholestérol en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Ingrédients
6
Portions
  • Pam® beurre, huile de canola goût beurre en spray
  • 6 poivrons poblano
  • 1/2 oignons, filetée
  • 1 boîte de maïs en grains
  • 100 millilitres de lait écrémé
  • 200 millilitres de crème, réduite en gras
  • 250 grammes de fromage panela
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 100 grammes de consommé de poulet
  • sel
  • poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Griller les piments directement sur la flamme et les mettre dans un sachet en plastique pour qu'ils suent pendant environ 10 minutes, les nettoyer et les peler ; ensuite, les couper en lanières.
  • Vaporiser une poêle avec 2 pulvérisations de PAM® Beurre, faire cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ensuite, ajouter le concentré de poulet, les lanières de piment poblano et les grains de maïs ; laisser cuire pendant quelques minutes sans cesser de remuer.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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