Vinaigrette de Haricots

Si vous aimez les salades, cette vinaigrette originale à base de purée de haricots, de coriandre et sera parfaite pour accompagner vos plats de manière saine et leur ajouter beaucoup de saveur.
Ingrédients
8
Portions
  • 1/4 tasses d'haricots noirs, cocido
  • 1 tasse d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de vinaigre blanc
  • 1 gousse de échalote
  • 2 feuilles de épazote
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Ajoutez dans le mixeur les haricots noirs avec l'huile d'olive, le vinaigre blanc, l'échalote, l'épazote et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
  • Servez avec votre salade préférée et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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