Pour avoir un accompagnement plus savoureux, je te recommande de préparer cette recette de Gratin de Champignons et de Pommes de Terre qui est délicieuse et se marie parfaitement avec une bonne pièce de viande.
Éplucher et couper la pomme de terre en fines rondelles.
Préchauffer le four à 220 degrés Celsius.
Dans une petite casserole, chauffer le lait avec les gousses d'ail, la muscade et le thym jusqu'à ébullition. Retirer du feu.
Graisser un plat en pyrex et disposer une couche de pommes de terre et de champignons. Couvrir avec 1/3 du lait et 1/3 du fromage, répéter avec une autre couche de pommes de terre et de champignons, et ainsi de suite 3 fois jusqu'à épuisement des pommes de terre et des champignons.
Faire cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que le fromage soit doré.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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