Frites

Du goût universel pour satisfaire les palais de vos petits, préparez cette recette de frites pour profiter d'un bon accompagnement.
Ingrédients
6
Portions
  • 4 tasses d'huile, pour frire
  • 1 kilo de pomme de terre, pelées
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • à votre goût de sel, à votre goût
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Faites chauffer dans une grande poêle l'huile pour pouvoir y frire les pommes de terre.
  • Prenez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la taille que vous souhaitez pour vos frites.
  • Passez les pommes de terre dans la farine pour qu'elles soient légèrement enrobées.
  • Faites frire des morceaux de pommes de terre pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez-les de l'huile.
  • Essuyez les pommes de terre avec un essuie-tout pour vous assurer d'enlever l'huile.
  • Saupoudrez les pommes de terre d'un peu de sel selon votre goût avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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