Esquites Guisés
PAM
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat aura 20 % de calories en moins et 35 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • Pam® Original, huile de canola en spray
  • 6 maïs, tendre cuit
  • 100 grammes de piment de l'arbre
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 1 cuillère à café d'oignon , finement hachée
  • 4 épazotes, brins
  • 100 grammes de fromage cotija
  • 2 citrons
  • 3 cuillères à café de mayonnaise, pauvre en graisse
  • sel
  • poivre
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Faire cuire les épis de maïs jusqu'à ce qu'ils soient tendres, les égoutter et, à l'aide d'un couteau, séparer les grains.
  • Vaporiser une poêle avec 4 pulvérisations de PAM® Original, faire cuire l'ail, l'oignon, ajouter les grains de maïs, laisser cuire avec les brins d'épasote et le piment de l'arbre à feu doux, assaisonner de sel et de poivre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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