Apprenez à préparer avec nous cette délicieuse recette de bâtonnets de courge frits enrobés de farine de riz. Le meilleur accompagnement est la mayonnaise sans œuf assaisonnée de sauce pimentée sriracha. Incroyable !
Mixez le vinaigre avec le jus de citron, la sauce sriracha, le lait et ajoutez en mixant l'huile de tournesol en filet.
Dans un bol, ajoutez la fécule de maïs avec la farine de riz, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte épaisse qui enrobe le produit.
Passez les bâtonnets de courge dans la farine de riz et couvrez-les avec le mélange de fécule de maïs. Faites frire dans de l'huile de coco chaude et égouttez sur du papier absorbant.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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