Poissons Enveloppés à la Mexicaine

Cuisiner du poisson est tout un art et il existe des recettes classiques ou plus originales qui pourraient sûrement vous plaire. Ces recettes de poisson utilisent des ingrédients comme le piment poblano ou la sauce habanero. Et le meilleur de tout, c'est que vous pouvez les envelopper dans des feuilles de bananier ou peut-être dans des feuilles de maïs. Laquelle vous tente le plus ?