5 aliments pour améliorer votre arthrite
Kiwilimón - 2018-10-16T09:14:20.904626Z
Si vous ne connaissez personne souffrant d'arthrite, vous pourriez penser que cette maladie ne touche que les personnes âgées, mais la réalité est qu'au moins aux États-Unis, un peu plus d'une personne sur cinq en est atteinte.
L'arthrite est une forme d'inflammation qui se manifeste dans les articulations, c'est pourquoi ActitudFEM nous a partagé quelques aliments qui aident à réduire les symptômes en combattant l'inflammation.
Intégrez-les dans votre alimentation !
Thé vert
Des études suggèrent que le thé vert aide à arrêter la production de substances dans le corps qui provoquent l'inflammation. De plus, il peut aider à prévenir la dégénérescence du cartilage.
Saumon
L'oméga 3 aide à réduire l'inflammation en supprimant la production d'enzymes qui usent le cartilage.
Melon
Les bêta-carotènes du melon (que l'on trouve également dans d'autres aliments orange comme la patate douce et la courge) réduisent le risque de souffrir d'arthrite et aident à diminuer les symptômes chez les personnes qui en souffrent.
Orange et mandarine
La vitamine C est un composant important du cartilage en plus d'être indispensable pour le collagène.
Gingembre
Le gingembre contient des composés qui agissent comme des médicaments anti-inflammatoires. Vous pouvez le faire bouillir pour préparer du thé ou le râper pour l'utiliser comme ingrédient dans vos plats.
Recettes pour Prévenir l'Arthrite
Recette de Salade de Poulet à la Mandarine
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de farine blanche tout usage
- 1 cuillère à café de sel de table
- 2/3 tasse de lait évaporé
- 1/3 tasse de jus d'orange
- 1 gros œuf, bien battu
- 3 tasses de poitrines de poulet désossées et sans peau, hachées
- 3 grandes tiges de céleri, finement tranchées
- 3/4 tasse d'amandes effilées, grillées
- 2 cuillères à soupe d'oignon vert
- 1 boîte de mandarines égouttées
- 1/2 tête de laitue
Cliquez ici pour trouver la procédure pour préparer cette recette.
Recette de Saumon en Croûte de Pistaches
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de moutarde à grains
- 1 citron, le jus
- 1/2 tasse de pistaches
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- 4 tranches de saumon
Trouvez la procédure pour préparer cette recette en cliquant ici.
Recette de Crevettes avec Sauce Chipotle, Orange et Miel
Ingrédients :
- 40 crevettes grillées (5 par personne)
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 1/4 tasse de jus d'orange filtré
- 1/4 tasse de jus de citron filtré
- 1/3 tasse de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de maïzena dissoute dans 1/4 tasse d'eau
- 1 boîte de piments chipotle hachés avec leur jus
- 1 tasse de coriandre hachée (juste les feuilles)
- poivre
Si vous souhaitez préparer cette recette, cliquez ici et trouvez les étapes.
Essayez ces aliments pour diminuer les symptômes de l'arthrite.