Comment peler la jícama

La jícama est un tubercule typiquement mexicain, idéal pour le déjeuner de vos enfants ou pour une collation saine. Parfois, nous avons la flemme de la préparer parce qu'elle est difficile à peler. Pour éviter cela, je partage mon secret pour la peler de manière facile et rapide.

Comment peler la jícama
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Étape par étape

Paso 1
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Lavez la jícama avec une éponge et frottez-la pour enlever la terre.
Paso 2
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Avec un couteau bien aiguisé, coupez-la en deux.
Paso 3
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Enlevez la peau avec un couteau pour éviter que des filaments ne restent.
Paso 4
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Coupez comme vous préférez, en bâtonnets ou en rondelles

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