Poulet à l'orange et 5 autres recettes pour préparer des poulets entiers

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Poulet à l'orange sur la cuisinièreEssayez cette recette de poulet avec une sauce à l'orange douce qui, en plus d'être délicieuse, est idéale pour les dîners de célébration de décembre ou toute autre occasion spéciale. Il se cuit sans four et est beaucoup plus économique qu'une dinde, donc cela peut être le plat dont vous aviez besoin pour ce Noël.

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Poulet farci aux pommes avec noixCette recette de poulet farci aux pommes avec noix est parfaite pour le dîner de Noël, si vous avez peu d'invités et qu'une dinde est trop grande. Essayez ce poulet rôti avec du miel pour toute réunion spéciale et donnez une touche à votre repas avec son glaçage et son goût spécial.

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Poulet mariné farciAllumez votre four pour ce Poulet Mariné Farci, le plat principal parfait pour votre dîner de Noël. Cette recette, en plus d'être délicieuse, est saine, car la farce est faite de légumes comme carottes, tomates et pommes de terre combinés avec des raisins secs et une touche de vin rouge, ce qui la rend délicieuse.

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Poulet assis à la bièreLe poulet bourré rôti, poulet à la bière ou poulet assis en boîte sont quelques-uns des noms les plus courants pour ce plat traditionnel de Monterrey. Il est préparé avec de la bière et une marinade de moutarde, paprika, poivre, cumin, sel d'ail entre autres épices. La manière de cuisiner ce poulet et ce qui le rend si célèbre, est que pour le maintenir debout, on utilise une canette de bière partiellement remplie insérée en lui. De cette façon, avec la cuisson lente au four ou au grill, la bière s'évapore et imprègne la viande, lui donnant humidité et saveur.

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Poulet au beurre avec du vinUne recette facile et élégante de poulet au beurre avec du vin blanc, parfaite pour un dîner ou une célébration. Le poulet entier est injecté avec du vin blanc. Il est badigeonné à l'extérieur avec un mélange de beurre, de citron et d'épices, puis farci de viande et de fruits secs. Le beurre aide à donner un doré parfait à la peau du poulet et apporte beaucoup de saveur.

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Poulet rôti avec des pommes de terreDans cette recette de poulet rôti avec des pommes de terre maison, les légumes sont placés dans un plat profond et ensuite le poulet est placé sur une grille qui est mise au-dessus des garnitures pour la cuisson, ainsi en cuisant au four, les jus du poulet tombent dessus et ne lui donnent pas seulement beaucoup de saveur, mais permettent également d'obtenir une texture rôtie et croustillante à l'extérieur, mais super juteuse à l'intérieur.

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