Fromage avec Sauce Épicée aux Myrtilles

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Pour ce conseil, vous aurez besoin de :

• 1 tasse de myrtilles séchées, finement hachées
• ½ tasse de mûre
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de citron
• 2 piments serranos finement hachés
• 1 pincée de sel
• 4 portions de Fromage La Vache Qui Rit® à tartiner (21 g chacune)
• 1 paquet de biscuits salés pour accompagner

1

Dans une petite casserole à feu moyen, faites cuire les myrtilles avec les mûres, le sucre et le jus de citron pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les mûres commencent à se décomposer.

2

Écrasez les fruits pour obtenir une meilleure consistance, vous pouvez utiliser un écraseur à haricots.

3

Ajoutez les piments, la coriandre et le sel et faites cuire 2 minutes de plus. Refroidissez.

4

Étalez le fromage sur les biscuits.

5

Ajoutez la confiture que vous avez préparée et décorez avec de la coriandre hachée. Prêt ! Maintenant, vous avez un délicieux en-cas.