Comment faire une salade crémeuse pour l'été

1

Ingrédients :
Pour la vinaigrette :
• 190 g Fromage à la crème Philadelphia® light
• 1 tasse de crème aigre faible en calories
• 1/2 tasse de mayonnaise faible en calories

Pour la salade :
• 6 pièces de surimi
• 6 feuilles de laitue
• 2 tasses de mangue coupée en dés

2

• Pour la vinaigrette :
Mixez le fromage à la crème Philadelphia light®, la mayonnaise et la crème. Réservez.

3

• Pour la salade :
Coupez le surimi en deux et tranchez-le en longues lanières fines.

4

Mélangez la laitue, la mangue et le surimi.

5

Ajoutez la vinaigrette.